백종원식 만능된장베이스로 해물된장국 끓이기

백종원 만능된장베이스로 해물된장국 끓이기

 

해물된장국 끓이면서

백종원 만능 된장베이스의 위력이

얼마나 대단한지 새삼 느꼈어요

 

조미료 하나 넣지 않아도 깊은맛이 우러나는

백종원 만능된장 베이스~~~

마술이 따로 없네요

 

만능 된장베이스 많이 만들어 두었다

조금씩 덜어 사용하면 좋을 것 같아요

 

백종원 만능된장베이스 재료

쌀뜨물, 된장, 무

 

해물된장국 재료

만능된장베이스, 여러가지 해물(꽃게, 새우, 바지락...),

호박, 양파, 파, 마늘

  

 

백종원 만능된장 베이스로 해물된장국 끓여냈더니

맛있다며 밥 한그릇씩 뚝딱 비우니

해물된장국 끓인 보람이 있어요

 

 

 

-백종원 만능된장베이스 만들기-

 

쌀뜨물에 된장 풀어 넣고

무를 무국 끓일때보다 1.5배 두꺼운 굵기로 썰어 넣어

무가 푹 익을때까지 끓여주세요

 

백종원 만능된장베이스는

오래 끓일수록 깊은맛이 우러나는것 같아요

 

양을 넉넉히 해뒀다 조금씩 덜어 쓰면 좋을

백종원 만능된장베이스가 완성되었어요

 

 

 

 

-백종원 만능된장베이스로 해물된장국 끓이기-

 

백종원 만능된장베이스에 꽃게, 새우, 바지락과

양파,파를 넣고 한소끔 끓여 주세요

 

호박은 쉽게 물러서 두툼하게 썰어 넣었어요

 

어른과 아이 모두 좋아하는

해물된장국이 완성 되었네요

 

감칠맛도는 시원한 국물맛이 일품인

해물된장국이예요

 

만능된장베이스만 있으면

해물된장국 끓이기 쉽죠 잉~~