코다리 조림

코다리 조림

 

코다리 조림할 생각은 없었는데

아이 군것질거리 사주러 마트갔다가

"코다리 8마리 8000원" 하고

외치는 소리에 그냥 사들고 왔네요

 

울가족은 생선을 별로 좋아하지 않는데

달달하니 짭쪼름한 코다리 조림은

넘 잘 먹어요

 

코다리는 반건조된거라 비린내도 별로 없고

한 번 해놓으면 2~3끼 밥반찬 걱정도 없네요

 

 

코다리 조림 재료

코다리, 무

양념(코다리 4마리 기준)

간장 1컵, 설탕 1/4 컵, 물1컵, 마늘1스푼, 생강 조금