김밥 만들기

김밥 만들기

주말내내 황사가 심해 어디 나가지도 못하고

집에만 있는 아이가 안쓰러워

놀이겸 김밥 만들기 했어요

 

당근을 채썰어 소금 조금 넣고 볶아주세요

 

오뎅은 기름  넣고 살짝 볶다가

물, 간장, 올리고당 넣고 1분정도 볶아주세요

김밥용햄도 볶아주세요
 

 

달걀은 소금, 물을 넣고 잘섞어준 후

지단을 만들어주세요

물이 들어가서 지단이 얇게 잘 부쳐져요

지단으로 만들어 채썰어 넣으면 맛있는데

쉽게 하려고 계란말이해서 세로로 잘라 넣었어요
 

 

오이는 굵은소금으로 깨끗하게 씻은다음

껍질을 돌려깍기 해서 채썰었어요

다아시겠지만 속은 사용하지 않아요

 

 

재료손질하는데 생각보다 오래걸리네요

아이와 같이 만들려고

낮잠자는 동안 열심히 재료 준비했네요

 

쌀밥으로 하지 않고 평상시 먹던 잡곡밥에

참기름과 소금 넣어 잘 섞어줬어요

김 위에 밥을 최대한 얇게 펴줘요
 

 

김 반장을 밥 위에 더깔고

준비한 재료들을 골고루 얹어서

말아주면 김밥 완성이네요

만들면서 먹는 바람에 김밥이 남아나질 않네요

잘 먹어주니 김밥 만들길 잘한것 같아요